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Schlagwort: Gastronomie

25 Jahre Karotte Catering

Höhen und Tiefen in 25 Jahre Karotte Catering begleiteten André Adden durch seine Selbstständigkeit. 25 Jahre Karotte Catering Karotte Catering und Partyservice entstand aus einer kleinen Idee als, André Adden noch für einen Bildungsträger arbeitete und sein Kochwissen bereitstellte. Schon damals legten alle Protagonisten viel Wert auf biologisches Essen, also […]

Gastronomie Start Up

Schöne neue Selbstständigeit. Kick off für dein Gastronomie Start Up. Ein Gastronomie Start Up ist schnell gemacht, so der einfache Gedanke vieler, die Ihren “Traum” leben wollen und sich unabhängig von gängelnden nervigen Chefs und unmotivierten Kollegen machen wollen. Dieser Gedanke wächst in vielen Köpfen und wird immer häufiger auch […]

Oldenburg isst Podcast - Beruf Koch

Beruf Koch

Der Beruf Koch ist besonders, gerade wenn andere ihre Freizeit gestalten und vielleicht in Restaurants essen gehen oder im Biergarten das Leben genießen, stehen Köche in der heißen Küche vor dem Herd und kochen leckere Gerichte für die Gäste, die mit einer gewissen Erwartungshaltung Restaurants aufsuchen, um besondere Momente zu […]