Startseite » Oldenburg isst - Magazin

Oldenburg isst – Magazin

Oldenburg isst – Magazin

Erfahre Neuigkeiten über die Genusskulturszene in der Region Oldenburg. Höre unseren Podcast und erfahre Geschichten aus den Küchen Oldenburgs. Wir blicken hinter die Kulissen und geben dir einen Einblick in die Geschmackswelt im Nordwesten.

Rastede – Gewürze aus der Kombüse

Aus den Kombüsen über die großen Weltmeere, in das Ammerland, so entstand die Idee von Olaf Janssen die Geschmäcker in seine Gewürzmischungen bringen, kurz und knapp Gewürze aus der Kombüse mit und ohne Salz und nicht zu vergessen ohne Trennmittel, was es damit auf sich hat und wie die gesamte […]

Brötchen-Kurier

Brötchen-Kurier

Von Indien über Panama in die USA, das waren die üblichen Destinationen von Maik Günther vom Kreuzfahrt-Kurier, bevor er im Oktober 2020 mit dem Brötchen-Kurier Backwaren gegen Laptop und Fotokamera eintauschte. Warum der Reisejournalist diesen Weg ging und morgens frische leckere Brötchen in die Region Oldenburg ausliefert, ist der anhaltenden […]

Regiomahl 400

Regiomahl 400

Regiomahl Oldenburg: Mehr als 400 warme Mahlzeiten für Obdach- und Wohnungslose an der VHS am Oldenburger Hauptbahnhof. Regiomahl 400 eine warme Aktion. In den letzten Jahren ist das Regiomahl Oldenburg immer wieder positiv aufgefallen. Was ist passiert? Wie schon im Jahre 2019 kümmerten sich Oldenburger Unternehmer, die sich über das […]

Der Nordappel fällt nicht weit vom Baum

Der Nordappel fällt nicht weit vom Baum

Mein lieber Scholli da hat sich die Redaktion heute den Bregen aber mal sich so richtig bemüht und sich diese einleuchtende Überschrift einfallen lassen, der Nordappel fällt nun eben nicht weit vom Baum. Die Macher Jannik und Jan aus dieser Geschichte nutzten ihren Einfallstum und haben ihren Appel bemüht. Sie […]

Annis Aioli

Annis Aioli

Ein köstliches Aioli, fein würzig und mit frischer, leicht fruchtiger Säure. Perfekt zu Ofengemüse, Kartoffeln, Ciabatta oder Pommes. Annis Aioli eben. Worum geht es in dieser kulinarischen Geschichte aus Oldenburg? Kurz und knapp gesagt, es geht um einen Aufstrich einen Dipp, der es in sich hat und nicht nur einfach […]

Cafe & Bar Celona Oldenburg

Cafe & Bar Celona Oldenburg

Cafe & Bar Celona transportiert das Lebensgefühl südeuropäischer Metropolen wie Barcelona, Verona, Marseille oder Turin – ein Hauch Eleganz gepaart mit Sinn für Zeitgeist und lockerer Lebensart! Celona öffnet zum Frühstück – versorgt mit leichten Tellergerichten seine geschäftigen Mittagsgäste, bietet den passenden Rahmen für den Nachmittagscappuccino und ist abends Treffpunkt […]